今日のゆるすぎ料理☆

こんばんは☆

今日はお天気だったけど、風が冷たかったです( ；∀；)

今日のお夕飯はこちら♬

質素（笑）

右から、

＊豆乳味噌汁

＊玉ねぎとツナのサラダ

＊トマト煮豆

です☆

豆乳味噌汁には、残り物の玉ねぎと冷凍ひき肉、冷凍ほうれん草を炒めて、豆乳で煮ました^_^

超絶便利です☆

野菜切らなくていいのが何より助かる(o^^o)

トマト煮豆は昨日の残りで、、

ミックスビーンズ、ひき肉、切り干し大根、ひじきを炒めて、出し汁とカットトマトで煮込んだものです^_^

味付けは砂糖、醤油、みりん。

玉ねぎのサラダは、、

薄くスライスした玉ねぎをレンジにかけて辛味を除いたあと、

かんたん酢、だしの素、少しの醤油で味付け☆

これだけでも美味しいですが、

さらに少しごま油を垂らすと、味がよりまろやかにコクが出て、私は好きです^_^♡

好みでツナやかつお節を加えます。

野菜単体のおかずを好まない子供たちも、これだとパクパク食べてくれます^_^

今日、いつも通ってるヨガの先生がこう言ってました…

「腐らない食べ物は食べちゃダメよ。」

腐りにくい食べ物には添加物がたくさん含まれている。

添加物は体に蓄積されて、日々の排泄では出て行かず、子供ができたときに子供に蓄積されてしまうから、

なるべく食べない方がいい

とのことです…。

同じくらいのタイミングで読んだ本にも、

食べたもので私たちの体は作られる。

缶詰、冷凍食品、レトルトetc…

こうした「エネルギーの落ちたもの」

ではなく、

毎日出来る限り「新鮮なもの」を食べることが大切

といったことが書かれてました。

私、

缶詰、冷凍食品、レトルト、加工品…

使いまくり（笑）（笑）

「食」について考えさせられました(^-^;

う〜〜ん…

たしかに、自分の体が食べたものでできてることを思えば、

新鮮な食材をちゃんと料理して作った方が、自分に優しいのかもしれない。

でも、野菜を切ったりする手間なく、簡単に美味しいものを作れることが、

今の私にとっては有難くて心地よかったりする。

浮いた時間でやりたいことができることが何より有難い。

どうしたらいいものか…。

自分会議は続きます(*´ω`*)

今日も一日お疲れ様でした！

お読みいただきありがとうございますm(o^^o)m

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