コープリメイク料理☆ 生姜豚汁&スパニッシュオムレツ
ご訪問ありがとうございます!^_^
今晩のコープリメイク料理です♬
まずは、豚の生姜焼きと、副菜の根菜味噌汁のリメイク料理で、こちら☆
生姜豚汁♬
付属の豚肉と根菜を炒めて、生姜焼きのタレと水を足して煮込み、
買い置きのお豆腐や大豆、冷凍ほうれん草をプラス☆
仕上げにみそを足しました(^^)
生姜の風味で、体が温まりそうです♡
みそを足したことでコクのあるスープになりました(o^^o)
もう一品は、生姜焼きの付け合わせのキャベツと、ポテトサラダのリメイクで、こちら☆
スパニッシュオムレツ♬
キャベツとポテトサラダ、卵、溶けるチーズを混ぜて焼くだけです☆
マヨネーズ嫌いのパパが食べやすいようにアレンジしてみました^_^
断面はこんな感じです!
マヨネーズ感がまだ残っていたらしく、パパには不評でしたが(;ω;)
1歳の三男にはヒットだったらしく、2〜3切れペロリと食べてくれました♬
適度なキャベツの歯ごたえがよかったです(^^)
簡単に美味しく、体に優しいごはんを作りたいと思う今日この頃です♬
最後までお読み頂きありがとうございました!
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資格取得のため勉強している、アートセラピーについてのブログです^_^
こちらは、趣味のイラストを載せています♬
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